Der følger desværre ikke noget billed med i dag, men dages ret stod på koteletter med fennikel-salat.
Fennikel-salat til 2 personer
1 appelsin
1 æble
Fennikel
saften fra ½ citron
Skær æble og appelsin i tern og riv fennikel ud over i passende mængde. Hæld til sidst lidt citronsagt ud over. Kan også hældes lidt olie/balsamico eller lignende over.
Mmmmh, lækkert!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar