søndag den 6. januar 2013

Bulgur med grøntsager

Taaada - Dagens aftensmad så således ud! 

Ingredienser

  • Kyllingefilet
  • Snackpeber
  • Tomater
  • Blegselleri
  • Bulgur
  • Karry. 


Fremgangsmåde

  • Snit først grøntsagerne, mens du sætter bulguren til at koge efter anvisningen på bagsiden af pakken (ca 10-12 minutter)
  • Varm lidt olie, blandet med karry og steg kyllingeternene her i. 
  • Når kyllingen er stegt, tager du den af panden og steger grøntsagerne på samme pande ca 4-5 minutter. 
  • Når grøntsagerne er stegte (men stadig sprøde) smides kyllingen tilbage på panden og varmes sammen med grøntsagerne et par minutter. 


Taaaaada tag bulguren af kogepladen og server med kyllingen og grøntsagerne. Super let og lækkert!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar